Ecco cosa ho imparato nel 2024!


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Gennaio 2025

Ciao Reader!

Il 2025 è appena arrivato e la routine abbandonata durante le vacanze sta già ritornando molto velocemente nella mia vita, e probabilmente anche nella tua. I primi giorni dell’anno spesso ci concentriamo sui buoni propositi per il futuro ma ho imparato quanto sia importante fermarsi, guardarsi indietro, riconoscere i progressi fatti, festeggiare i successi raggiunti e imparare dagli errori.

Per questo desidero condividere con te una riflessione che mi ha accompagnato negli ultimi giorni.

Cosa mi ha lasciato il 2024?

Fermandomi a riflettere, mi sono resa conto che spesso facevo scelte inconsapevoli, quasi incontrollate e frettolose, spinte dal giudizio altrui o dalla pigrizia. Un esempio? La brioche al bar con gli amici! Gli sfogliati mi piacciono ma troppo burro mi appesantisce, causando fastidi come il reflusso e un retrogusto spiacevole in bocca. Nonostante questo, li mangiavo comunque, generando immediatamente un senso insoddisfazione.

In poche parole, non ne valeva la pena.

Ho quindi imparato a dire “no” ai cibi che non mi danno nulla, se non fastidi e frustrazione, e a dire tanti “sì” a ciò che davvero mi appaga e mi fa stare bene.

Un rapporto sereno con il cibo

Come ho fatto? Ho iniziato a pormi una domanda diversa davanti al cibo: “C’è qualcosa in questo piatto che non mi piace davvero? Potrei sostituirlo con qualcosa che mi soddisfi di più in un altro momento della giornata?”.

A forza di ripetere questo semplice esercizio, ho capito che dire “no” a certi cibi non è una privazione, ma una scelta consapevole. Ho detto tanti “no” a cibi che in passato avrei mangiato solo per gola, e altrettanti “sì” consapevoli a piatti che mi danno energia, benessere e, perché no, anche gioia.

Non è sempre facile allontanarsi da una tentazione, soprattutto se ci viene offerta da persone a noi vicine perché vorrebbe dire entrare in un mini-conflitto con domande scomode e a volte inopportune.

"Perché non lo vuoi?"

"Stai male?"

"Sei incinta?"

Ora rispondo semplicemente “perché preferisco mangiare altro 🙂” e sono in pace con me stessa.

Iniziare il 2025 con il piede giusto

Grazie a tanto studio, a questa e ad altre esperienze sono diventata Educatrice Alimentare e ora aiuto le persone a trovare il loro benessere a migliorare il loro rapporto con il cibo.

Ho preparato per te una guida sull’alimentazione chiamata “Mangiare per star bene”.

Non è una dieta, ma un sistema per costruire abitudini sane sostenibili che durano nel tempo. Troverai concetti ed esercizi che ti insegneranno

  • come costruire piatti bilanciati dal punto di vista nutrizionale;
  • come pianificare i pasti della settimana;
  • come fare la spesa in modo intelligente;
  • come riconoscere il senso di sazietà;
  • come sconfiggere la fame emotiva.

E in più avrai gli esclusivi BONUS:

  • 👥 Incontro privato di 30 minuti con me
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Alla prossima,
Silvia

Silvia Tebon

Educatrice Alimentare e Co-Fondatrice di Weekly Menu

L'equilibrio che cerchi inizia dalla consapevolezza e da sane abitudini

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