Il finocchio è probabilmente l'ingrediente più famoso delle tisane sgonfianti. E c'è un motivo.
Diversi studi hanno confermato le sue proprietà carminative - parola complicata per dire che aiutano a eliminare i gas intestinali. Nel finocchio ci sono composti chiamati anetolo e fencone, che hanno un'azione specifica: rilassano la muscolatura dell'intestino e facilitano l'eliminazione dei gas.
Uno studio recente ha dimostrato che il finocchio è efficace tanto quanto alcuni farmaci nel ridurre il gonfiore dopo un intervento chirurgico. I ricercatori hanno monitorato 80 donne appena uscite da un cesareo (dopo un’operazione di questo tipo, l'intestino si blocca completamente per via dell'anestesia e dei farmaci).
Le hanno divise in due gruppi: a una metà hanno dato capsule di finocchio, all'altra il dimeticone, un farmaco antiflatulenza. Dopo quattro dosi, hanno misurato la flatulenza con una scala da 0 a 100. Risultato? Stesso miglioramento in entrambi i gruppi, senza una grande differenza.
Quindi sì, tecnicamente il finocchio funziona. Ma c'è un però.
Il finocchio non ti fa perdere grasso addominale, non fa dimagrire. Quello che fa è ridurre il gonfiore temporaneo causato dall'accumulo di gas intestinali.
Ti senti più leggera, meno tesa, ma il grasso resta dov'è.