Pancia gonfia dopo i pasti? Parliamone


Weekly Menu

Ciao Reader!

Ti è mai capitato di sentirti gonfia/o dopo un pasto abbondante e di pensare: "Una bella tisana al finocchio e passa tutto"? A me sì, spessissimo. Anzi, a casa nostra le tisane al finocchio non mancano mai perché quando esagero a tavola, è la prima cosa che preparo.

Ma funzionano davvero queste tisane “ventre piatto”? O è solo un effetto placebo che ci fa sentire meglio?

La verità (scientifica) sul finocchio

Il finocchio è probabilmente l'ingrediente più famoso delle tisane sgonfianti. E c'è un motivo.

Diversi studi hanno confermato le sue proprietà carminative - parola complicata per dire che aiutano a eliminare i gas intestinali.​ Nel finocchio ci sono composti chiamati anetolo e fencone, che hanno un'azione specifica: rilassano la muscolatura dell'intestino e facilitano l'eliminazione dei gas.

Uno studio recente ha dimostrato che il finocchio è efficace tanto quanto alcuni farmaci nel ridurre il gonfiore dopo un intervento chirurgico. I ricercatori hanno monitorato 80 donne appena uscite da un cesareo (dopo un’operazione di questo tipo, l'intestino si blocca completamente per via dell'anestesia e dei farmaci).

Le hanno divise in due gruppi: a una metà hanno dato capsule di finocchio, all'altra il dimeticone, un farmaco antiflatulenza. Dopo quattro dosi, hanno misurato la flatulenza con una scala da 0 a 100. Risultato? Stesso miglioramento in entrambi i gruppi, senza una grande differenza.​

Quindi sì, tecnicamente il finocchio funziona. Ma c'è un però.

Il finocchio non ti fa perdere grasso addominale, non fa dimagrire. Quello che fa è ridurre il gonfiore temporaneo causato dall'accumulo di gas intestinali.

Ti senti più leggera, meno tesa, ma il grasso resta dov'è.

Per stare bene ogni giorno (non solo dopo le abbuffate)

Le tisane sono un aiuto concreto nei momenti di gonfiore.

Ma se l’obiettivo è stare bene davvero, entrano in gioco le abitudini quotidiane. E qui il protagonista è spesso sottovalutato: il fegato.

Il fegato produce la bile, un liquido essenziale per digerire i grassi. Quando il fegato funziona bene e produce bile in quantità adeguate, la digestione migliora, i grassi vengono assorbiti meglio e l'intestino lavora in modo più efficiente. Il risultato? Meno gonfiore, meno sensazione di pesantezza.​

Alcune erbe come il cardo mariano e il carciofo stimolano proprio la produzione di bile e supportano la funzionalità epatica. Ecco perché molte tisane "depurative" contengono questi ingredienti: non perché eliminino miracolosamente le tossine, ma perché aiutano il fegato a fare meglio il suo lavoro.

Quando il fegato è sotto stress (magari dopo un periodo di alimentazione pesante, alcol o eccessi alimentari) la digestione rallenta, i grassi vengono digeriti male e l'intestino si gonfia facilmente. Le tisane con erbe epatoprotettive possono dare una mano in questi momenti.

Il mio consiglio

Le tisane sgonfianti funzionano, ma solo se le usi per quello che sono: un aiuto naturale per alleviare il gonfiore temporaneo, non una cura dimagrante.

Se ti senti spesso gonfia/o, prima di tutto chiediti:

  • Mangi troppo in fretta?
  • Bevi abbastanza acqua durante il giorno?
  • Consumi molti cibi che fermentano facilmente (legumi, crucifere, latticini se sei intollerante)?
  • Fai movimento regolare?

Una tisana può darti sollievo sul momento, ma se il gonfiore è costante, forse vale la pena indagare più a fondo con un professionista.


Un abbraccio grande,
Silvia

Silvia Tebon

Educatrice Alimentare e Co-Fondatrice di Weekly Menu

L'equilibrio che cerchi inizia dalla consapevolezza e da sane abitudini

Mangiare per star bene (ebook + call 30 minuti)

Questa guida ti mostrerà come prendere il controllo della tua alimentazione, dalla pianificazione alla gestione delle... Read more

Weekly Menu

Read more from Weekly Menu
white ceramic bowl with brown powder

Ciao Reader!Oggi entriamo nel mondo delle spezie analizzandone una che viene dipinta come alimento miracoloso: la curcuma. Spesso viene presentata come la "polvere magica" capace di curare ogni male, dall’infiammazione cronica al raffreddore. Ma proprio come abbiamo visto per il caffè (articolo: Il caffè: un potente brucia grassi), la realtà è un po' più complessa e interessante di così. Il "problema" della curcuma La curcuma contiene la curcumina, un polifenolo con incredibili proprietà...

Ciao Reader!Per anni ho pensato che più una cena fosse “leggera”, più il mio corpo mi avrebbe ringraziato. Quindi in passato mangiavo enormi insalatone alla sera. Mi sentivo disciplinata, attenta, quasi virtuosa! Peccato che poi andassi a letto con la pancia gonfia come un palloncino. E d’estate la pancia gonfia è l’ultima cosa che vorresti! Qui iniziavano i dubbi: “Ma come? Ho mangiato solo verdure.” Nel mio percorso come educatrice alimentare ho imparato che il nostro intestino non premia...

Weekly Menu Ciao Reader!Nella newsletter “Ecco cosa mi ha fatto stare male!” (se te la sei persa, puoi leggerla cliccando qui) hai votato per iniziare una rubrica mensile e oggi, come promesso, la iniziamo! Confronteremo due versioni dello stesso prodotto: i piselli Bonduelle, in latta e in vasetto. Stessa marca, stesso legume… ma c’è una grande differenza! Piselli Bonduelle in vasetto Ingredienti: piselli, acqua, sale, zucchero, aroma naturale Piselli Bonduelle in latta Ingredienti: piselli,...